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[조리.건강] 웬일로 만두가 먹고싶을까?

글쓴이 :

뭉크 날짜 : 2016-06-17 (금) 14:33 조회 : 3160 추천 : 6 비추천 : 0

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날씨도 더운데 웬일인지 만두가 먹고 싶어졌다

만두가게에서 사먹을까 하다가 모처럼

만두를 만들어보기로했다.

부추와 두부,돼지고기.생새우,만두피를 준비했다

1.부추는 잘게 썰고 두부를 으깨 준비한다

2.갈은 돼지고기와 생새우를 잘게 다져 섞는다

3. 1과 2를 달걀을 넣고 파,마늘 소금,후추로 간을 해서 버무린다

4.왕만두피를 준비해서 만두를 만든다

5.만두를 쪄서 먹거나, 멸치다시마육수에 물만두로 먹어도좋다

한여름에 먹는 만두로 잃었던 입맛을 되찾아봅세다

다음에는 애호박으로 만든 만두를 만들어봐야겠다

글쓴이 :

뭉크 날짜 : 2016-06-17 (금) 14:33 조회 : 3160 추천 : 6 비추천 : 0

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팔할이바람

2016-06-17 (금) 14:55

만두피의 추억:

어느날,
갑순이가 만두를 만든다고, 만두피를 같이 만들자고 하데?

밀가루 반죽을 떼서,
열씸히 홍두깨로 미는데 이게 잘 안되는거야...ㅡㅡ:.
1. 찢어지고
2. 구멍나고
3. 모양안나고....

제기랄..
만두피 만들다가, 갑순이에게 오만 타박은 다들었네.
도데체 직업적으로 하는 일 빼고 할줄아는게 뭐냐고 말이지.
아나...ㅠ.ㅠ...

여자들은 참 이상해.

아니...
만두피 같은거, 마트에 가믄 무지 싸게 많이 팔덴데
뭔늠의 부귀영화를 보게따고,
시간버리고, 노동력 들여가매 그걸 집에서 만들고 앉았는지.

p.s.
만두사진을 보니,
만두속이 훤히 잘 보이는게
뭉크는 만두피를 아조 얇게 잘 만드나벼?

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